О работе отдела пищевой микробиологии

В период  с 01.10.2016 по 20.10.2016 г.  специалистами отдела пищевой микробиологии ФГБУ " Сахалинская МВЛ" проведено 985 микробиологических исследования от 187 проб поступивших в лабораторию пищевых продуктов и воды.

По результатам проведенных испытаний выявлено 4 положительных результата: 

 Стафилоккок

 - в икре лососевой зернистой  – 1 выявление;

БГКП 

- в икре лососевой зернистой - 1 выявление;

Общие и термотолерантные колиформные бактерии (ОКБ и ТКБ)

 - в сточной воде  –  2 выявления (ТКБ).