О работе отдела химии

За девять месяцев 2016 года в отдел токсикологи, биохимии и микологии ФГБУ «Сахалинская МВЛ» поступило 2703 пробы пищевой продукции, почв и биоматериала, а также другого материала, по которым проведено  14965 исследований, выявлено 1449 положительных результатов. 

По результатам химико-токсикологических исследованиям выявлено  положительных результатов почве (46), содержание запрещенных консервантов в икре соленой лососевой (7), выявление афлатоксин М1 в  молоке (5), левомицетина (1), нитрофураны (11), антибиотики тетрациклиновой группы (35), не соответствие показателя качества в мясе и физико-химические показатели пищевой продукции  (249).

По результатам санитарно-зоогигиенических исследований воды питьевой, сточной и для рыбоводных заводов выявлено 470 положительных результатов.

По результатам проведения биохимических исследований в биологических жидкостях получено 625 положительных результатов - отклонения от нормы по биохимическим показателям в моче, крови.