О поступлении продукции в ФГБУ «Сахалинская МВЛ за 2015 год

За 2015 год в ФГБУ «Сахалинская МВЛ» для проведения лабораторных исследований поступило 16118 образца пищевой продукции, воды, биологического и патологического материала, по данным образцам проведено 62988 исследований, по которым получено 5103 положительных результата.

По проведенным исследованиям выявлялись положительные результаты:

- по гидрохимическим показателям воды питьевой, сточной, природной; 

- по физико-химическим и химико-токсикологическим показателям пищевой продукции;

- по биохимическим показателям крови от домашних животных  - отклонения -  снижение или повышение норм клинических значений;

- по  копрологическим исследованиям от животных, принадлежащих зоопарку на наличие паразитарных заболеваний;

- по ПЦР исследованиям биоматериала от ворон и голубей по орнитозу птиц;

- по диагностическим исследованиям  от расплода пчел по варроатозу пчел;

- по органолептическим и паразитологическим показателям при исследовании пищевой продукции (рыбная продукция, нерыбные объекты моря) не соответствие пищевой продукции (наличие личинок гельминтов в живом  виде);

- по микробиологическим показателям;

- по бактериологическим исследованиям.

В 2015 году для проведения исследований на соответствие требованиям норм о качестве и безопасности, специалисты лаборатории провели 11086 исследований от 960 проб икры лососевой соленой, по которым получено 136 положительных результатов, из них по:

- БГКП (бактерии группы кишечной палочки)  - 67 случаев;

- S.aureus – 3 случая;

- поваренной соли – 63 случая;

- плесени – 1случай;

- органолептике – 2 случая.