О работе отдела пищевой микробиологии

В период с 07.09.2015 по 11.09.2015 гг специалистами отдела пищевой микробиологии ФГБУ «Сахалинская МВЛ» проведено 614 микробиологических  исследований от 120 проб поступивших в лабораторию  пищевых продуктов, по которым получено 7 положительных результата. 

По результатам проведенных испытаний выявлены положительные результаты: 

БГКП  

- в икре соленой зернистой лососевых рыб – 6 выявлений. 

 Стафилокккок

- в икре соленой зернистой лососевых рыб  – 1 выявление.