О работе отдела химии

За первое полугодие 2015 года в отдел токсикологи, биохимии и микологии ФГБУ «Сахалинская МВЛ» поступило 1196 проб пищевой продукции, почв и биоматериала, а также другого материала, по которым проведено 6503 исследования, выявлено 1036 положительных результатов. 

По результатам химико-токсикологических и санитарно-микологическим исследованиям выявлено 28 положительных результатов – ПХБ в почве (9) ,  в молоке - белок (2), жир (1), сомо (7), плотность (3), в твороге и сметане - СОМО (2), токсичность корма для продуктивных и непродуктивных животных (4). 

По результатам санитарно-зоогигиенических исследований воды питьевой, сточной и для рыбоводных заводов выявлено 564 положительных результата.

По результатам физико-химических исследований мяса от убойных животных и мяса на безопасность получено 103 положительных результата – формальная проба (27) , перексидаза (27), проба варкой (19), проба с сернокислой медью (14), рН (16).

По результатам проведения биохимических исследований в биологических жидкостях получено 337 положительных результатов - отклонения от нормы по биохимическим показателям в крови, в моче.