В МЯСЕ ПТИЦЫ, ВВЕЗЕННОМ В САХАЛИНСКУЮ ОБЛАСТЬ, ОБНАРУЖЕНЫ, ОПАСНЫЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ БАКТЕРИЙ

Сахалинской ветеринарной лабораторией при проведении мониторинговых исследований пищевой продукции обнаружены серьёзные несоответствия мяса птицы требованиям норм о качестве и безопасности.

Лабораторные исследования показали, что в 2 пробах мяса птицы (регион производитель - Ставропольский край) обнаружен возбудитель такого опасного инфекционного заболевания, как сальмонеллез, которое приводит к поражению желудочно-кишечного тракта.

 В настоящее время, информация о результатах проведённых лабораторных исследований направлена в соответствующие органы для проведения необходимых мероприятий.