Об участии в конференции

29 марта 2013 года ФГБУ «Сахалинская МВЛ» приняла участие в региональной конференции.

Конференция была посвящена теме: «Качество и безопасность пищевой продукции - составляющее эффективного ведения бизнеса в рамках Таможенного союза», целью которой являлось – соответствие выпускаемой в обращение пищевой продукции требованиям Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.

В работе конференции приняли участие заместитель руководителя Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области,  эксперты ФГАОУ ДПО «Академия стандартизации, метрологии и сертификации (учебная)», заместитель руководителя агентства ветеринарии Сахалинской области, а также на конференции присутствовали представители агропромышленного, рыбопромышленного комплекса и представители перерабатывающей промышленности Сахалинской области. 

На заседании Конференции обсуждалась вопросы:

- Пищевая безопасность; 

- Пищевая продукция в части её маркирования

- Принципы НАССР - (анализ рисков и критических контрольных точек); 

- Значимость HACCP в пищевой промышленности; 

- Сертификация продукции, как элемент доверия потребителя.