Новости лаборатории
Положительные результаты
За период путины (с 01.07.2012 по 01.11.2012 года) в отдел по контролю за качеством и безопасностью пищевых продуктов для микробиологических исследований первично поступило 1662 образца икры лососевой зернистой, проведено 11634 первичных исследования.
По результатам исследования первично получено 106 положительных результатов по микробиологическим показателям, в том числе:
- БГКП – в 98 образцах;
- КМАФАнМ – в 1 образце;
- плесени – в 3 образцах;
- дрожжи - в 2 образцах;
- S.aureus – в 2 образцах.
Для повторных исследований поступило 80 образцов, проведено 80 исследований, получено 18 положительных результатов повторно, выявлено наличие:
- БГКП – в 14 образцах;
- плесени – в 2 образцах;
- дрожжи – 2 образцах.
В соответствии с Регламентом предоставления информации в систему государственного информационного обеспечения в сфере сельского хозяйства, утвержденного приказом Минсельхоза России от 02.04.2008 № 189, копии срочных отчетов о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм (форма 4-вет В), направлены в Агентство ветеринарии Сахалинской области, Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области (отдел г. Южно-Сахалинска). А также данная форма отчета направляется в ФГБУ ЦНМВЛ.